Peruaanse ceremoniële cacao, 100% puur

Pure cacao.
Puur ritueel.

Twee inheemse cacaovariëteiten uit Peru, op steen gemalen tot 100% pure cacaopasta. Direct van inheemse gemeenschappen en boerenfamilies. Voor je dagelijkse ritueel, een cacaoceremonie of een moment van rust.

Bestel ceremoniële cacao Ons verhaal

100% pure cacaopasta
Direct van de boer
Blokken van 500 g

Kies je cacao

Bekijk alle producten →

500 g

Geteeld door Matsigenka-gemeenschap

Chuncho ceremoniële cacao, 500 g

Chuncho is de Inca Golden Cacao: een inheemse, eeuwenoude variëteit uit het hoogstgelegen cacaobos ter wereld, op 1.600 meter hoogte onder Machu Picchu. Geteeld door de Matsigenka. Zoet...

500 g

Geteeld door Campesino boerenfamilies

Criollo ceremoniële cacao, 500 g

Criollo uit Amazonas-Cajamarca komt uit de laaglandregenwouden van Noord-Peru en stamt af van de oudste cacaogenetica op aarde. Gevonden bij de spiraaltempel van Montegrande in Jaén, waar de...

Ons verhaal

Van boon tot bewuste keuze.

Bij Cacao Bliss geloven we dat de beste cacao geen lange ingrediëntenlijst nodig heeft. Onze ceremoniële cacao bestaat uit 100% pure cacaopasta: de hele boon, geroosterd op maximaal 100 graden en langzaam op steen gemalen, zonder dat de cacaoboter eruit wordt gehaald.

De cacao komt uit Peru, van de Matsigenka-gemeenschap in de hooglanden en van campesino boerenfamilies in het regenwoud van Cajamarca. Geen tussenpersonen, geen kunstmatige smaakstoffen, geen suiker. Alleen cacao zoals die bedoeld is.

Lees ons verhaal →

Twee Peruaanse variëteiten

Hoog geconcentreerd,
zoals cacao hoort.

Chuncho uit de hooglanden bij Machu Picchu, zoet met fruitige en bloemige noten. Criollo uit het regenwoud van Cajamarca, vol en zacht. Beide zijn blokken van 500 gram pure cacaopasta met een zachte, langdurige energie door de natuurlijke theobromine. Rasp 20 tot 40 gram, smelt het in warm water of plantaardige melk en voeg naar smaak kaneel, cayenne of honing toe.

100% pure cacaopasta, geen suiker, geen toevoegingen
Direct van inheemse gemeenschappen en boerenfamilies in Peru
Blokken van 500 g, circa 20 porties per blok

€ 28,50 per blok van 500 g

Bekijk de cacao Hoe bereid je het?

Waarom Cacao Bliss?

100% pure cacaopasta

Geen suiker, geen melkpoeder, geen emulgatoren. De cacaoboter blijft erin, zodat je alle smaak en werking van de hele boon krijgt. Wat op de verpakking staat, is alles wat erin zit.

Ceremonial grade

Geroosterd op maximaal 100 graden en 12 tot 24 uur op steen gemalen bij 40 graden, zodat het volle aroma en de natuurlijke werking van de cacao behouden blijven. Gemaakt om te drinken, niet om te snoepen.

Eerlijke keten

Ingekocht bij inheemse gemeenschappen en kleine boerenfamilies in Peru, met steun aan projecten die hun land en tradities in stand houden. Volledige transparantie van boon tot blok.

Zo bereid je ceremoniële cacao

Alle vragen →

Doseer

Rasp of hak 20 gram voor een dagelijkse portie, 40 gram voor een ceremoniële portie.

Verwarm

Verwarm 200 ml water of plantaardige melk tot net onder het kookpunt, ongeveer 70 tot 80 graden.

Meng

Roer of blend de cacao tot alles gesmolten is. Voeg naar smaak kaneel, cayenne, vanille of een beetje honing toe.

Drink bewust

Neem de tijd. Drink langzaam, met een intentie of gewoon als moment van rust in je dag.

Veelgestelde
vragen

Staat jouw vraag er niet bij? Bekijk de uitgebreide FAQ of neem contact op via onze contactpagina.

Wat is ceremoniële cacao? +

Ceremoniële cacao is 100% pure cacaopasta: de hele cacaoboon, licht geroosterd en op steen gemalen tot een blok, met behoud van de cacaoboter. Er is geen suiker, melk of andere toevoeging aan toegevoegd. Je drinkt het als warme cacaodrank, traditioneel tijdens een cacaoceremonie of als dagelijks ritueel.
Hoeveel cacao gebruik ik per kopje? +

Voor een dagelijkse portie gebruik je 20 gram, voor een ceremoniële portie 40 gram op 200 ml warm water of plantaardige melk. Begin lager als je nog geen ervaring hebt met pure cacao.
Waar komt jullie cacao vandaan? +

Onze cacao komt uit Peru. De Chuncho wordt op 1.600 meter hoogte geteeld door de Matsigenka-gemeenschap, de Criollo door campesino boerenfamilies in het regenwoud van Cajamarca. De precieze herkomst en verwerking staan per cacao op de productpagina.
Hoe snel wordt mijn bestelling bezorgd? +

Bestellingen die op werkdagen voor 15:00 uur binnenkomen, versturen we dezelfde dag. De levertijd is 1 tot 3 werkdagen in Nederland en België.
Kan ik een bestelling retourneren? +

Ongeopende, verzegelde producten kun je binnen 14 dagen na ontvangst retourneren. Bekijk ons retourbeleid voor alle voorwaarden.

Pure cacao.Puur ritueel.